Dónde comer en Bilbao: guía gastronómica de la capital de Bizkaia

Dónde comer en Bilbao: guía gastronómica de la capital de Bizkaia

Después de recorrer la ciudad y visitar todos los lugares que ver en Bilbao, llega la hora de comer. Bilbao es uno de los máximos exponentes de la cocina vasca, con múltiples opciones para comer bien y a buenos precios. Te contamos dónde dirigirte según cuál sea tu plan: si quieres ir de pintxos, de menú, darte el capricho de un buen chuletón o incluso, por qué no, degustar comida exótica.

Dónde comer pintxos en Bilbao

La Plaza Nueva es uno de los referentes para comer los mejores pintxos en Bilbao. Al buen ambiente y la animación hay que añadir deliciosos bocados que te esperan a cada paso. Entre los más conocidos está el Gure Toki, que sorprende con elaboradas creaciones como su huevo de oca o su bocata de pastrami. Siguiendo la ruta por esta plaza, el Café Bar Bilbao ofrece propuestas de siempre que no pasan de moda, como el de bacalao al pil pil, chistorra o tortilla rellena. Hay muchos otros en esta zona, pero no podemos dejar de destacar el Bar Charly, con una gran variedad en la que encontrarás desde croquetas de los más variopintos sabores hasta queso manchego o pintxos de bacalao. Caminando apenas cinco minutos llegamos a la Calle Jardines, donde es altamente recomendable el Berton, con especialidad en rabas y solomillo. Hay muchos otros que destacar, pero cómo dejar de mencionar Con B de Bilbao para terminar este breve recorrido. Está en la calle Santa María, a un par de minutos más en nuestro paseo, y sus cuidadísimas presentaciones son una invitación a probar. Pescados, mariscos, huevos y carnes, todo tiene un hueco en su barra, y siempre tomando vistosas formas.

Dónde comer bien y barato en Bilbao

Para quienes van a pasar varios días, hay momentos para todo, desde visitar las playas de Bilbao en días de sol (porque sí, las hay), hasta comer bien y a precios ajustados después de un día agotador. Para estas ocasiones, una buena idea es el Restaurante Pentxo, en pleno casco viejo. Su comedor está decorado de forma clásica y acogedora, y ofrecen más de diez primeros y segundos a elegir, además de postres variados. Otra propuesta interesante es Labocatorio, en General Concha 16. Especializado en cocina griega, además de bocadillos, hamburguesas y empanadas. Si te encanta lo clásico, en la Jamonería Jam Toki, en la Plaza Nueva, te deleitarás con los mejores jamones, quesos y embutidos.

Restaurantes con encanto en Bilbao

La primera sugerencia es un local diferente, que se basa en productos de siempre para hacer maravillas: pan, queso, cerveza, vinos y otras muchas cosas es lo que ofrece la Manducateca, en Alameda de Urquijo, 35. Otra propuesta que se sale de lo habitual es Kimtchu, en Henao, 17. Se trata de una taberna restaurante que se define como vasco-asiática, toda una rareza que da como resultado deliciosos platos.

Dónde comer un buen chuletón en Bilbao

Si visitas Bilbao, no puedes irte sin probar un buen chuletón, una de las maravillas que por estas tierras hacen como nadie. Goizeko Izarra, en Alameda Gregorio de la Revilla, 9 es uno de esos típicos restaurantes vascos especializados en carnes. Txakoli Simón, en el Camino San Roque, 89, es otro de los tradicionales que nunca defraudan. Otra opción interesante es el Asador Indusi, en la calle Maestro García Rivero, 7.

Comer en el mercado de La Ribera

Dónde comer en Bilbao cerca del Guggenheim

El Guggenheim se ha convertido en uno de los centros neurálgicos de Bilbao, y a su abrigo han surgido estupendos restaurantes que sorprenden por su calidad y buen producto. El Restaurante Marisquería Mazarredo o el Porrue destacan por su especialización en pescados y mariscos. Si es de los días en que te basta con unas tapas, el Abandoibarra Bar tiene variedad y buenas presentaciones. Y si lo que quieres es darte un capricho, en el propio museo hay restaurantes de renombre que te dejarán sin palabras.

Alojamiento en Bilbao

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